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为迎接暑期学生流与家庭出游高峰,空港实业航食分公司携手各航空公司,推出系列主题特色飞机餐,巧妙融合地域风情与当季元素,为旅客开启云端之上的味蕾之旅。
针对夏季高温特点,航食分公司新增鸡胸肉沙拉、牛肉沙拉、肉酱凉面、青柠酸辣米线等多款低脂轻食,并以蜂蜜龟苓膏、凉粉等消暑甜品,为旅客带来沁人心脾的空中用餐体验。同时,贴心地为儿童旅客准备了造型萌趣的卡通餐盒。餐盒内搭配营养均衡的迷你汉堡、新鲜水果切块及酸奶,辅以趣味小零食,让孩子们的飞行时光充满惊喜与快乐。
暑运以来,分公司联合洲际酒店名厨,在远程国际航线上推出多款地道西式美食。嫩煎鸭胸、炭烤鲍鱼、清凉椰子芝士蛋糕、蘑菇清汤等精致餐点,让旅客在万米高空也能尽享多元美食文化。在餐食研发过程中,分公司严选当季新鲜食材,从源头把控品质,确保食品安全与营养均衡;提供素食等多种定制化选择,全方位满足旅客特殊饮食需求。同时,持续优化餐食配送流程,全面采用环保可降解包装,积极响应绿色出行理念,显著提升餐食保鲜度与视觉美感。
目前,空港实业航食分公司已与多家国内外航司达成合作,今年暑期已累计为近60万旅客提供餐食服务。下一步,航食分公司将继续聚焦旅客需求,不断升级餐食方案,为旅客提供更优质的航空餐食服务。
(文:侯继英)
(图:雷锶嘉)