在长沙，美食中似乎总少不了一碗米粉，不论是来湖南旅游、出差，还是从外地回来，先想到的肯定是嗦粉。怎样才能让南来北往的旅客朋友们“嗦”到地道的长沙米粉？11月23日，湖南空港实业正式推出“长沙那碗粉”服务品牌，聚焦旅客需求，发挥品牌引领作用，创新创优服务产品。

“长沙那碗粉”以人性化的服务理念为指导，由空港实业航食分公司乐云湘专业厨师团队共同研发，主打食材新鲜、安全、营养。从食材的选购到产品的制作，每个环节、每个细节都精心打磨，确保产品的质量和安全。

米粉经过精细的研磨和筛选，口感更加柔滑，精心熬制的汤底采用了传统烹饪技艺，用牛骨、筒子骨、老母鸡文火清汤熬煮八小时而成。码子经团队反复调制而成，采用多种食材精心配比，原汁原味，慢炖细煨，经前期一个多月的研发，推出了鲜香扑鼻的原汤肉丝、香浓醇美的经典杂酱、鲜嫩入味的麻辣牛肉三款米粉，爽、滑、鲜、嫩、甜、酸、香、辣的风味在舌尖上起舞，每一款都能让人回味无穷。系列产品率先在乐翔二号贵宾厅和十号头等舱推出，旅客通过各类社交媒体平台分享自己的美食体验，还可以获得品牌精美周边。

以美食为媒介传递湖南的独特魅力与人文关怀，是湖南空港实业推出“长沙那碗粉”服务品牌的初衷。旅客能在旅途中感受家乡味道、提升出行体验，同时也将长沙的特色美食文化传播到更广泛的人群中。未来，湖南空港实业将继续秉承真情服务理念，用心陪伴旅客的每一程，不断优化和创新服务产品，为旅客提供更多元化、个性化的服务体验。

（通讯员：谢松姣 周新颖 李蓉）